珈琲生豆専門店 あなた好みのオリジナルの味と香りのコーヒーに、巡り会えて頂けます!
樽珈やは、珈琲生豆専門店です。
その場で焙煎することによって、新鮮な珈琲豆をお届けするだけでなく その焙煎の仕方によってお客様のお好みの味と香りに仕上げることが出来ます。
ひと手間かけた手焼きで焙煎するからできる、
7段階の焙煎段階!
(↓画像クリックで拡大表示します。)
深煎りになるほど酸味が減り、苦味が増します。また、カフェインは深煎りになるほど少なくなります。焙煎のご指定がない場合はm店主おすすめローストで焙煎いたします。※味の表現は一般的なものです。あじの感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
どの豆で焙煎段階にすれば自分好みになるのか分からない!というお客様は是非 ご相談ください。
自分に合った焙煎段階なんて知っている人の方が珍しいのです。 分からなくて当たり前ですので、遠慮なくご相談ください。
その場で焙煎! ご家庭で専門店ならではの、本物の珈琲を淹れてみませんか?
当店では、店内に置いてある生豆をお客様の味の好みに応じて、その場で焙煎して販売しております。 すべて焙りたてなので、香ばしい香りをそのままお持ち帰りいただけます。 一部商品を除き200gからの販売で、200g単位でお好みの量を指定できます。
生豆から焙煎するため、焼き上がりに15分程お時間を頂いております。買いたい商品が決まっていて直接ご来店されるお客様は、事前予約をおすすめ致します。
初めて当店をご利用いただくお客様は、直接店舗へご来店いただくか、お電話にて問合せいただき、簡単に好みなどをお聴きしながらお好みに合うコーヒー豆を一緒に選ばせていただきます。そのため、商品出来上がりまでお時間がかかってしまいますので、時間に余裕を持ってご来店ください。
※その他お問合せ※
am10:00〜pm7:00
月曜・火曜定休
電話・FAX 052-385-6109
お問合せフォームはこちら
アクセス方法
〒453−0843
愛知県名古屋市中村区鴨付町1ー42
●名古屋市営バスをご利用の場合
地下鉄東山線中村公園駅より
市バス中村13(稲西車庫行き) 中村公園1番乗り口 → 鴨付町下車南へ徒歩2分
栄オアシス21・名駅(笹島町停留所)より
市バス栄24(稲西車庫行き) → 鴨付町南へ徒歩2分
●お車の場合
カーナビに『愛知県名古屋市中村区鴨付町1−42』を入力
または
『大一美術館』と入力
※ナビで住所入力すると裏通りへ案内されてしまうため、ご注意ください。
店舗は大一美術館と並んだ通りで『マインドすずき』さんの目の前にございます。
※店舗前には駐車場のご用意がありません。
店舗斜め前のコインパーキングをご利用いただき
駐車証明証を発行後スタッフに提示ください。
駐車サービスとしてお会計合計より10%OFFさせていただきます。
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- 森のクマさん
- ご来店いただきまして誠に
ありがとうございます。
暑さに弱く寒さに強い
無類のクマ好き
珈琲工房 樽珈や 店主こと
森のクマさんです。
店舗営業時間am10:00〜pm7:00
定休日
月曜・火曜
電話・FAX
(052)
385−6109
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